Наличие холодильных и морозильных камер в торговых и пищевых точках — это неоспоримая необходимость с учетом регионального климата. Сохранение свежести сырьевых сезонных продуктов на долгий срок – основная функция промышленных крупногабаритных морозильных установок.
Морозильный шкаф Huge может заменить небольшое помещение – объем этого промышленного агрегата 1500 л. Его применение целесообразно в крупных ресторанных сетях, на складах по хранению продуктов питания и в пищевой промышленности.
Хранить в этом морозильнике можно любые продукты питания, начиная от зелени и заканчивая мясом и рыбой. В морозильнике предусмотрены две изолированные секции сверху и снизу, а значит, продукты не будут портиться за счет смешивания и впитывания запахов друг друга. Каждая ячейка управляется отдельно, панелями, установленными на фасаде. В каждой из них можно организовать различный температурный режим. Так что одновременно можно загрузить мясо, рыбу и овощи.
Оба уровня морозильника имеют по три двери для легкого и удобного доступа к содержимому. Дверцы хорошо уплотнены, предотвращают потерю холода изнутри. Регулировать температуру можно до – 15 градусов, а это значит, что сырье может храниться в камере несколько месяцев без потери вкусовых и полезных свойств.
Важно, что морозильный шкаф Huge имеет двойную маркировку по климатическому классу ST-N. Его можно устанавливать даже в помещениях с жарким климатом и повышенной влажностью от 18 до 38 градусов без потери качества замораживания. Электрические схемы изолированы для защиты от перегрева. Контакты дополнительно защищены от повышенной влажности окружающей среды. А потому все наружные элементы предотвращают образование плесени и грибков.
Huge — это практичный и функциональный агрегат, настоящая находка для производства и ресторанного бизнеса.
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальная частота: 50 Гц
Номинальный ток: 4,3 А
Полезный объем: 1500 л
Рабочая температур: -15/0 °С
Климатический тип: ST-N
Номинальная мощность: 540 Вт
Вес нетто: 175 кг
Хладагент: R134a - 190гр
Общие габариты:
Длина: 180 см
Ширина: 70 см
Высота: 195 см
Внутренние габариты:
Длина: 170 см
Ширина: 60 см
Высота: 65 см