Идеально нарезанный хлеб – признак статусности ресторана или кафетерия. В хорошем заведении никогда не подадут хлебобулочные изделия или сэндвичи с неаккуратными краями. Поэтому в наше время необходимо прибегать к техническому оснащению, которое превратит резку хлеба в настоящее искусство.