Hurakan балмұздаққа арналған Фризер құрғақ қоспаны сүтпен немесе сумен араластыру арқылы жұмсақ балмұздақты өндіру және бірқатар автоматтандырылған процестерді (салқындату, шайқау және т.б.) жүзеге асыру үшін қоғамдық тамақтану және сауда кәсіпорындарында қолданылады. Модель электронды басқару жүйесімен, өнімге ауа беру помпасымен, 3 дозатормен және дөңгелектермен жабдықталған. Корпусы боялған металдан жасалған.
Ерекшеліктері:
Тәуелсіз булану жүйесі
Электрондық температураны реттеу функциясы
Түнгі сақтау режимі
Тазалау режимі
Жоғары төзімді қаптама
Қосымша сипаттамалары:
Балмұздақ түрлерінің саны: 2 + 1
Қоршаған ортаның температурасы: 5-тен 40 °С дейін
Ингредиенттердің температурасы: 2-ден 3 °С-ге дейін
Жұмсақ балмұздақ түрі
Өнімділігі 18-ден 22 кг/сағ дейін
Сыйымдылықтар саны 2
Бір сыйымдылықтың көлемі 18 л
Жалпы көлемі 36 л
Кернеуі 220 В
Қуаты 2,4 кВт
Ені 540 мм
Тереңдігі 665 мм
Биіктігі 1275 мм
Салмағы (орамсыз) ~110 кг
