Любой владелец или управляющий бизнесом, связанным с общественным питанием, понимает, что свежие макаронные изделия значительно отличаются по вкусу от приобретенных полуфабрикатов. По этой причине стоит обзавестись лапшерезкой, которая значительно облегчит труд персонала на кухне, сэкономит время и ресурсы и позволит получить свежую аппетитную лапшу.
Лапшерезка Noodles – напольный агрегат с высокой производительностью. Он дает возможность получить на выходе лапшу необходимого размера от 1-го до 10-ти мм. Питание осуществляется от бытовой электросети 220 В, потребляемая мощность 1.5 кВт.
Все элементы устройства, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из никелированной нержавеющей стали, что соответствует всем санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Габариты:
Длина: 49 см
Ширина: 35 см
Высота: 86 см
Скорость барабана: 50-60 оборотов/мин
Толщина изделия: 1-10 мм
Напряжение: 220 В
Энергопотребление: 1.5 кВт
Частота: 50 Гц
Масса: 78 кг
Куб: 0.25 м³