Крупным предприятиям общественного питания, связанным с производством продукции из теста, в своей деятельности не обойтись без промышленных специализированных агрегатов. К их числу относится и тесторезка Yeast.
Несмотря на довольно компактные габариты – что, безусловно, является преимуществом на кухне или в цеху – тесторезка обладает завидной производительностью, вырабатывая от 30 до 50 кг продукции в час.
Питается устройство от бытовой электросети напряжением 220 В. Корпус и все части, взаимодействующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали, она не подвержена коррозии, совершенно безопасна для здоровья и не требует особого ухода.
Yeast оперирует с тестом толщиной от 1 до 5 мм, позволяя на выходе получать лапшу шириной от 2 до 4 мм.
Тесторезка – незаменимое подспорье в бизнесе, помогающее существенно повысить производительность труда.
Габариты: 51*48*92 см
Ширина ролика: 22 см
Ширина лапши: 2-4 мм
Толщина теста: от 1 до 5 мм
Мощность: 1.5 кВт
Напряжение: 220 В
Производительность: 30-50 кг\ч
Материал: нержавеющая сталь
Вес: 93 кг
Куб: 0,225 м³