Пищевой промышленный миксер – незаменимая вещь для кондитерских и пекарен, ресторанов и столовых. Он необходим для приготовления картофельного пюре, различных начинок и соусов, для взбивания сливок. Также можно использовать промышленный миксер и для теста, дрожжевого или бисквитного.

При выборе промышленного миксера обратите внимание на:

1) мощность;

2) скорость;

3) объём чаши;

4) материал, из которого сделан миксер.

Как правило, в состав промышленного миксера для перемешивания входят 3 вида насадок:

Крюк – для приготовления дрожжевого теста;

Венчик – для приготовления суфле и мусса;

Лопатка – для приготовления бисквитного теста, картофельного пюре, заварного крема и других начинок. А ещё эта насадка подходит для перемешивания фарша.

В ассортименте нашего магазина вы сможете подобрать подходящий вам планетарный миксер, т.е. стационарный, более удобный и практичный. И поскольку мы уже много лет сотрудничаем с самими заводами-изготовителями, мы можем предложить вам самую низкую цену на казахстанском рынке на все пищевое оборудование!