Печь для приготовления пиццы ZH-3M

Двухсекционная электрическая печь для пиццы позволит быстро и качественно готовить любимое итальянское лакомство. Пицца в нашем регионе занимает верхие позиции по блюдам на вынос и заказам в фаст-фуд заведениях и классических кафе и ресторанах. А потому ее производство легко сделать прибыльным с использованием такой печи.

Печь изготовлена из нержавеющей стали - высокопрочного материала, отличающегося безопасностью и безвредностью именно для пищевого производства. Две камеры изолированы друг от друга, в них можно одновременно готовить абсолютно разные по рецептуре и составу пиццы. Тепловой режим в каждом поде регулируется индивидуально, есть возможность настраивать температуру для каждого из трех ТЭНов. В каждой камере нижний поддон изготовлен из камня, он позволяет долго сохранять жар и положительно сказывается на вкусовых качествах пиццы. ЕЕ принято принято на максимальных температурах, здесь печь нагревается до 350 градусов – это оптимально для равномерного приготовления пиццы. Герметичные дверцы хорошо удерживают тепло внутри камер, экономя электроэнергию и повышая производительность. На панели управления настраивается и таймер, при необходимости за процессом можно следить через закаленное жаропрочное стекло. Аппарат не загромоздит пространство, может занять место на простом столе или на стеллаже. При этом ножки плотно прилегают к любой поверхности – печь устойчива и не скользит.