Четырехконфорочная промышленная плита предназначена для предприятий общественного питания с высоким клиентопотоком. На ней можно готовить одновременно разные виды блюд и выпечки, быстро удовлетворяя запросы посетителей. Обладает стильным дизайном, который превратит кухонное помещение в уютную и опрятную комнату. При установке не требуется соблюдения особых условий пожаробезопасности, как в случае с газовыми плитами.
Конфорки нагреваются за счет электроэнергии, чугун, из которого они изготовлены, накаляется постепенно и очень медленно остывает. Это позволяет дольше сохранять необходимый тепловой режим. Рабочая поверхность вмещает в себя крупную посуду большого диаметра. Идеально подходит для приборов с плоским и ровным дном – кастрюли, казаны и так далее. Изготовлена плита из нержавеющей стали, выдерживающей большой вес емкостей вместе с содержимым. Духовка нагревается до 250 градусов, два ТЭНа равномерно запекают любые виды пищи – мясные, овощные или мучные. Нагрев ТЭНов можно регулировать автономно, для верхнего выставлять один режим, для нижнего – другой, позволяя тем самым добиваться идеального сочетания сочности и хрустящей корочки там, где это необходимо. Переключатели настраивают интенсивность нагрева, расположены они на фасаде плиты. Гарантируется долговременное использование и качественное и быстрое приготовление.
Кол-во конфорок: 4
Форма конфорок: квадратная
Встроенная духовка: есть
Габариты: 80*90*85 см
Мощность: 20,8 кВт
Напряжение: 380 В
Частота: 50 Гц
Вес: 139 кг
Куб: 1.005 м3