«Хороший клиент – сытый клиент!» - гласит народная поварская мудрость. А процесс трансформации голодного клиента в сытого предполагает широкий ассортимент блюд и минимальное время ожидания своего заказа клиентом. Эта неразрешимая на первый взгляд дилемма имеет простое и изящное решение: приобретение плиты с расширенными возможностями.
И у компании IVI как раз есть то, что вы искали – профессиональная 6-конфорочная газовая плита, с помощью которой можно существенно расширить карту блюд.
Конфорки размером 30х30 см допускают использовать более емкие кастрюли с широким дном, а горелки имеют 2 ряда пламени, что существенно сказывается на времени приготовления. Конфорки и горелки выполнены из чугуна, все прочие детали плиты – корпус, ножки – нержавеющая сталь. Применение этого материала для приготовления пищи обусловлено его характеристиками. Он не подвержен коррозии, не токсичен при любых температурах, инертен по отношению к агрессивным моющим средствам.
Размеры плиты невелики: 110х82х80 см, она не отнимет много драгоценного кухонного пространства. Вес плиты 97 кг.
Управление пламенем индивидуально для каждой конфорки и осуществляется с помощью вентиля на передней панели.
В нижней части плиты имеется открытая полка для размещения посуды, инструментов и всего необходимого для приготовления пищи.
И безусловным преимуществом этой плиты является ее стоимость. Компания IVI напрямую взаимодействует с заводами-изготовителями, минуя все посреднические схемы, а это позволяет нам предлагать самые выгодные цены в Казахстане.
Количество конфорок: 6 шт
Вес: 97 кг
Размер горелки: 30*30 см
Габариты:
Длина: 110 см
Ширина: 82 см
Высота: 80 см
Материал: Нержавеющая сталь
Имеется подставка для продуктов
Габариты подставки:
Длина: 103 см
Ширина: 56 см
Высота: 20 см
Давление природного газа: 1 кг/ч, 2800 PA
Сжиженый газ: 1 кг/ч, 2000 PA
Магистральный газ: 2.5 кг/ч, 800 PA
Диаметр трубы: 15 см
Куб: 0,88 м3