Предприятиям общественного питания, связанным с выпечкой, без всяких сомнений, понадобится этот противень, поскольку за один цикл позволяет получить 15 единиц продукции, что благотворно скажется оптимизации трудового процесса и, как следствие, на увеличении выручки.
Противень размером 60х40 см изготовлен из пищевого алюминия и имеет антипригарное покрытие. По всей его площади равномерно распределены выштампованные отверстия диаметром 10 см, дающие возможность выпекать любые изделия цилиндрической формы – хоть кексы, хоть куличи.
Отмывается противень несложно, но есть некоторые ограничения, связанные с антипригарным покрытием.
Низкая цена, обусловленная плодотворным сотрудничеством с заводами-изготовителями, является еще одним преимуществом этого противня.
