Загрузка страницы
Каталог товаров
Новинка
Паровой шкаф 6 листовой электрический
Паровой шкаф 6 листовой электрический
Паровой шкаф 6 листовой электрический
Паровой шкаф 6 листовой электрический
Паровой шкаф 6 листовой электрический
Паровой шкаф 6 листовой электрический
Страна производства: Китай
В наличии
198 000 тг. 258 000 тг.
  —  количество (шт)
Получить консультацию
  • Описание
  • Характеристики

Объём работы на профессиональной кухне ресторана, столовой или кафе значительно превышает тот, к которому мы привыкли дома. При этом и скорость зачастую тоже должна быть выше. Потому на помощь поварам приходят специальные машины и аппараты. В том числе паровые шкафы.

Эти агрегаты нужны для качественного и быстрого приготовления пищи на пару. В комплект данного парового шкафа входит 6 листов, то есть вы можете готовить до 6-ти порций одновременно. В зависимости от того, что именно вы готовите, вы устанавливаете необходимую температуру и время. В целом, 16 кг риса вы можете приготовить за 40 минут, а 20 кг рёбрышек – всего за 8 минут.

Паровые машины помогут вам увеличить свою производительность и объёмы выполняемых заказов!

Мощность водяного пара: 0.02 Мра

Максимальная мощность готовности:

Рис: 16 кг/40 мин

Лапша: 12 кг/40 мин

Ребрышки: 20 кг/8 мин

Целая рыба: 20кг/10 мин

Целая курица: 20 кг/40 мин

Высота: 100 см

Ширина: 65 см

Длина: 55 см

Номинальное напряжение: 380 В 3 фазы

Номинальная частота: 50 Гц

Определенная входная мощность: 6 кВт

Время приготовки на пару: 40-60 мин

Давление источника воды: 20-300 кПа

Вес: 42 кг

Куб: 0,55 м2

0
0
Заказать звонок
Укажите имя и свой контактный телефон для обратной связи.
Артикул:
Страна производства:
Акция заканчивает через
0 0
Дни
0 0
Часы
0 0
Минуты
0 0
Секунды
Сообщить о поступлении
Укажите контактные данные для обратной связи.