Загрузка страницы
Каталог товаров
315,000 тг.
  —  количество (шт)
Получить консультацию
Артикул: MJ-Y6
Страна производства: Китай
В наличии
  • Описание
  • Характеристики

Паровые шкафы уже давно нашли свое место на кухнях и производственных цехах предприятий общественного питания. Термообработка горячим паром, во-первых, позволяет сохранить больше полезных веществ и витаминов в продуктах, а во-вторых, приготовление пищи происходит быстрее, чем в остальных случаях. А если при этом использовать газ, а не электричество, экономия средств окажется значительной.

Этот паровой шкаф, рассчитанный на 6 стандартных листов 60*40 см, относится к газовому оборудованию и предназначен для не слишком крупного производства – кафе, ресторана, школы или детского сада.

Его корпус и все внутренние элементы изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет его отнести к профессиональному оборудованию. Этот материал способен переносить нагрузки, несопоставимые с бытовыми устройствами, он не требует особого ухода, не выделяет вредных веществ и запахов и абсолютно инертен к агрессивным средам.

Чтобы избежать травматизма и нарушения технологических процессов массивная дверь запирается на два надежных замка.

Управление режимами работы вынесено на нижнюю часть фасада устройства. Для перемещения шестидесятикилограммового шкафа предусмотрены колеса с фиксацией.

К достоинствам шкафа нужно отнести и низкую стоимость в магазине IVI. Благодаря налаженному сотрудничеству с производителями мы предлагаем минимальную цену на рынке Казахстана.

Длина: 60 см

Ширина: 60 см

Высота: 127 см

Размер противня: 60*40*5 см

Производительность пара: 4 кг на противень

Расход воздуха: 1.7 м3

Тип газа: сжиженный газ

Напряжение: 220 В

Частота: 50 Гц

Мощность: 9 кВт

Температура пара: до 100°

Материал: нержавеющая сталь

Производительность: 30 кг риса/ 18 кг хлеба на пару

Дверца: 62*66,5 см

Внутренние габариты: 59*47*55 см

Растояние между противнями: 9 см

Вес: 60 кг

Куб: 0,7 м³

0
0
Заказать звонок
Укажите имя и свой контактный телефон для обратной связи.
тг. тг.
В наличии
Получить консультацию
Сообщить о поступлении
Укажите контактные данные для обратной связи.