Шкаф для расстойки – незаменимое оборудование и для пекарни, и для огромного хлебобулочного цеха. В широком ассортименте компании IVI имеется множество шкафов под те или иные производственные задачи и объемы.
Шкаф Hoda на 32 листа предназначен для предприятий промышленного масштаба. По сути, это два шкафа Hoda-16, объединенных в одном корпусе.
Корпус, как и все остальные элементы устройства, изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает необременительный уход за изделием, отсутствие коррозии и посторонних запахов.
Стойки, рассчитанные на 32 листа размером 60*40 см, имеют быстросъемную конструкцию, и можно варьировать их количество в зависимости от высоты хлебобулочных изделий.
Дверцы шкафа застеклены, что дает возможность визуально контролировать состояние продукции.
Управление режимами работы вынесено на лицевую часть, оно интуитивно понятно, и не составит большого труда в освоении этой техники.
Мощность устройства составляет 1.6 кВт, питается оно от бытовой электросети напряжением 220 В.
Шкаф Hoda – существенное подспорье в бизнесе, а с компанией IVI – еще и выгодное приобретение, поскольку мы работаем напрямую с производителями, что дает нам возможность предлагать потребителям наиболее низкие цены на рынке Казахстана.
Высота: 201,5 см
Ширина: 102 см
Длина: 69,5 см
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальная частота: 50 Гц
Определенная входная мощность: 1.6 кВт
Габариты двери: 155*50 см / 2 шт
Внутренние габариты: 155*95
Глубина: 63 см
Расстояние между стойками: 8 см
Стойки съемные
Расчитаны под Евростандарт до листа 60*40
Управление: кнопка включения, включение вентиляции, включение/отключения нагрева, включение/отключение влажности/
испарения
Термостат нагрева: 0-85°
Термостат влажности: 0-110°
Вес: 87 кг
Куб: 1,8 м³