Данная модель тестораскаточной машины относится к напольным аппаратам. Такие применяются на больших производствах: цехах, заводах, крупных столовых и т.п.
Они способны выполнять большие объёмы работы в течение всего рабочего времени.
Это реверсивная машина, то есть она может прокатывать тесто как вперёд, так и в обратную сторону. Реверсивные тестораскаточные машины считаются наиболее подходящими для пресного и слоёного теста. Использовать их для крутого теста не рекомендуется.
Аппарат электронный, но некоторые из его функций требуют механического воздействия, например, включение реверса.
В целом, это очень надёжная и практичная тестораскаточная машина, которую в нашем магазине вы можете купить по очень выгодной цене!
Габариты в сложенном состоянии:
Длина: 195 см
Ширина: 100 см
Высота: 190 см
Габариты в рабочем состоянии:
Длина: 335 см
Ширина: 100 см
Высота: 130 см
Габариты каждого полотна:
Длина: 135 см
Ширина: 62 см
Напряжение: 380 В
Номинальная частота: 50 Гц
Мощность: 0,75-1,1 кВт
Вес: 380 кг
Толщина раскатки: 01-15 мм
Тип водостойкости: 01
Тип управления: электронно-механическое
Вкомплекте идет скалка: 90*7 см
