Сейчас ответить достоверно, как именно появились гонконгские вафли, трудно. Но, в любом случае, этот десерт стал одним из самых популярных в Гонконге, даже вошёл в топ-100 любимых уличных закусок местных жителей.
Изначально они готовились без яиц, но сегодня для их приготовления используют обычное яичное дрожжевое тесто. Хотя вы, конечно, можете готовить тесто по собственному рецепту. В любом случае, у вас получатся те самые прямоугольные вафли с полусферическими выступами, которые напоминают ячейки для хранения яиц.
На самом деле, эти ячейки предназначены для сладкой начинки. А готовят такие вафли на специальном аппарате, который состоит из 2-х плит с теми самыми полусферическими выступами, форму которых принимает тесто для вафель.
Данная модель вафельницы (артикул: ZH-6R) газовая. Она позволит вам значительно сэкономить на электроэнергии. При этом она ничуть не уступает в мощности, разогревается от 50 до 250 градусов.
А ещё один способ сэкономить – это купить вафельницу для гонконгских вафель в нашем магазине, ведь у нас самые низкие цены!
Габариты: 37*22*21 см
Регулировка: механическая
Регулируемый температурный диапазон: 50-250 °С
Мощность: 2,8 кВт
Вес нетто: 5.5 кг
Вес брутто: 6.5 кг
Куб: 0.032 м3
