Печь для приготовления пиццы ZH-2M-A

Приготовлением пиццы занимаются многие предприятия общественного питания, в том числе и национальные. Этот итальянский пирог давно и горячо любим в нашем регионе, а потому производство пиццы стало прибыльным и эффективным занятием в любом заведении. А с представленной моделью печи ваша пицца может занять топовые места в сердцах и желудках клиентов и увеличить поток посетителей.

Оптимальная печь большой вместительности поможет наладить потоковое производство, ведь она оснащена двумя изолированными камерами. В каждой секции можно настраивать индивидуальную температуру. Причем в подах настраивается отдельная температура для каждого нагревающего ТЭНа, что существенно повышает производительность без потери вкусовых качеств. Регулируются режимы механическими тумблерами, расположенными на передней панели печи. Максимальная температура нагрева 350 градусов – это именно то, что нужно, чтобы пицца получилась нужной кондиции. Нижние полки обеих камер – каменные, также повысят вкус итальянской выпечки. Кроме того, это способствует долгому удержанию тепла внутри, что экономит электроэнергию и сокращает время приготовления последующих партий. Печка снабжена герметичной дверцей с закаленным стеклом, через которое удобно наблюдать за процессом. Печь компактная и мобильная – не нужно дополнительных приспособлений и навыков для ее монтажа. При необходимости ее можно перемещать без усилий.