Термообработка горячим паром, во-первых, позволяет сохранить больше полезных веществ и витаминов в продуктах, а во-вторых, приготовление пищи происходит быстрее, чем в остальных случаях. А если при этом использовать газ, а не электричество, экономия средств окажется значительной.
Этот паровой шкаф, рассчитанный на 6 стандартных листов 60*40 см, относится к газовому оборудованию и предназначен для не слишком крупного производства – кафе, ресторана, школы или детского сада.
Его корпус и все внутренние элементы изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет его отнести к профессиональному оборудованию. Этот материал способен переносить нагрузки, несопоставимые с бытовыми устройствами, он не требует особого ухода, не выделяет вредных веществ и запахов и абсолютно инертен к агрессивным средам.
Чтобы избежать травматизма и нарушения технологических процессов массивная дверь запирается на два надежных замка.
Управление режимами работы вынесено на нижнюю часть фасада устройства. Для перемещения шестидесятикилограммового шкафа предусмотрены колеса с фиксацией.
К достоинствам шкафа нужно отнести и низкую стоимость в магазине IVI. Благодаря налаженному сотрудничеству с производителями мы предлагаем минимальную цену на рынке Казахстана.
Пока нет отзывов на этот товар.