Скидка
Витринный
-30%

Паровой шкаф 6 листовой электрический


Объём работы на профессиональной кухне ресторана, столовой или кафе значительно превышает тот, к которому мы привыкли дома. При этом и скорость зачастую тоже должна быть выше. Потому на помощь поварам приходят специальные машины и аппараты. В том числе паровые шкафы.

В наличии

210,000  147,000 

Эти агрегаты нужны для качественного и быстрого приготовления пищи на пару. В комплект данного парового шкафа входит 6 листов, то есть вы можете готовить до 6-ти порций одновременно. В зависимости от того, что именно вы готовите, вы устанавливаете необходимую температуру и время. В целом, 16 кг риса вы можете приготовить за 40 минут, а 20 кг рёбрышек – всего за 8 минут.

Паровые машины помогут вам увеличить свою производительность и объёмы выполняемых заказов!

Категория:
Вес 42 кг
Габариты 65 × 55 × 100 см
Материал

Металл, Нержавеющая сталь, Пластик

Комплектация

Электрический паровой шкаф

Напряжение

380 В

Частота

50 Гц

Мощность

6 кВт

Дополнительные сведения

Мощность водяного пара: 0.02 Мра
Максимальная мощность готовности:
Рис: 16 кг/40 мин
Лапша: 12 кг/40 мин
Ребрышки: 20 кг/8 мин
Целая рыба: 20кг/10 мин
Целая курица: 20 кг/40 мин
Время приготовки на пару: 40-60 мин
Давление источника воды: 20-300 кПа
Куб: 0,55 м³

На основе 0 отзывов
0.0 общий
0
0
0
0
0

Только авторизованные клиенты, купившие этот товар, могут оставить отзыв.

Пока нет отзывов на этот товар.

Связаться!
Корзина
close