Тепловое оборудование

Приготовление блюд паназиатской кухни требует некоторых усилий, но WOK-плита в этом отношении облегчает задачу поваров.

Для большинства блюд китайской, японской и корейской кухни необходимо использовать вок-посуду.

Плита для китайской кухни, позволяющая надежно закрепить сковороду вок над сильным пламенем

Плита производственная газовая 8-ми конфорочная – для баров, кафе, ресторанов, столовых и точек быстрого питания.

При оснащении кухни нужно очень тщательно подбирать оборудование, проверяя его качество и функциональность. Следует отдавать предпочтение тем устройствам, что будут служить вам долгое время.

Любое заведение общественного питания не обойдётся без обыкновенной газовой плиты. С ее помощью можно существенно уменьшить расходы на электроэнергию.