Индукционная плита сама собой более предназначена для приготовления азиатских блюд благодаря высокой температуре и сферической форме.
Достоинства индукционной плиты:
-
Исключает пригорание продуктов на плите благодаря стеклокерамическому покрытию которое не нагревается.
-
Минимальный расход электроэнергии.
-
Быстро остывает в течении 10 минут после приготовления блюд.
-
Легкость подержки чистоты даже без применения специальных средств.