Любое тесто имеет особенности в приготовлении и должно раскатываться тонким слоем.
Покупка тестораскаточной машины автоматизирует процесс изготовления теста нужной толщины.
Преимущества тестораскаточных машин:
-
быстро подготавливают тесто к работе;
-
улучшают качество выпечки;
-
сокращают расходы на зарплату, уменьшают накладные расходы.