Холодильник IceBoxPro – это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и комфорт. С его помощью вы сможете сохранить свежесть ваших продуктов на долгое время.
С момента своего изобретения мясорубка навечно прописалась на кухне. И совершенно не важно – кухня ли это малогабаритной квартиры или просторный цех предприятия общественного питания.
Бесконтактный гриль-аппарат, в котором легко готовить мясо и тушки курицы с особым ароматом и дымком. Примечательно, что оборудование можно устанавливать и в помещении, и на улице. Вертикальная форма отличается вместительностью и компактностью.
Интересно, что своё название бельгийские вафли получили случайно. Морис Вермерш, продававший вафли своей жены на Всемирной выставке в Нью-Йорке, назвал их именно так, наивно полагая, что люди не знают, где находится Брюссель.
Чтобы в ресторане или кафе не было отбоя от посетителей, еда должна быть свежей и изысканной. Паста или лагман станут настоящим кулинарным шедевром при использовании свежего, самостоятельно приготовленного теста. Лапшерезка в этом отношении станет отличным подспорьем, придав блюдам индивидуальность и домашний вкус.
Высокопроизводительный тестомес поможет существенно ускорить приготовление теста в пекарнях, на предприятиях по производству полуфабрикатов, в ресторанах и кафе с большим потоком гостей. Представленный тестомес относится к самосвальному типу и ориентирован на замес среднего и крутого теста.
Великолепно приготовленные блюда — это искусство, и с RoastCrisp это искусство становится доступным на кухне любого предприятия общественного питания. Этот жарочный шкаф способен вывести производство на более высокий уровень.
Знаете ли вы, что поверхность бельгийских вафель копирует пчелиные соты? Причём с одной и той же целью – не дать вылиться вкуснейшей начинке, будь то мёд, карамель или горячий шоколад. А со временем вафли и вовсе стали объединять с ягодами, фруктами или даже с беконом и тунцом.
Собственноручное приготовление пищи – залог успешного ресторанного бизнеса. Полуфабрикатами и фастфудом не удовлетворишь взыскательные вкусы клиентов. Работа с тестом считается самой трудоемкой частью в кулинарии, а потому многие игнорируют работу с мучными изделиями, предпочитая быстро варить покупные макароны.
Казан неотъемлемая часть кухни многих народов. Без этой посуды в Азии не обходится ни один повар, ни одно заведение. Зачастую казаны используются на открытом огне, что сильно усложняет жизнь кафе и ресторанам, ограниченным в уличном пространстве. Однако электрический казан – прекрасная альтернатива и находка.
Газовая вок-плита Culinary – идеальное решение для профессиональных поваров и любителей паназиатской кухни. Она сочетает в себе высокую функциональность, надежность и превосходный дизайн.
Нутрициологи и диетологи уже давно обосновали пользу от пищи, приготовленной на пару. Поэтому все больше людей, заботясь о своем здоровье, заказывают в заведениях общественного питания блюда, приготовленные таким способом.