Односекционная газовая плита Wok-Fu выступает мощным инструментом для оснащения профессиональных кухонь паназиатского направления, где скорость термической обработки определяет качество блюда. Конструкция из нержавеющей стали и массивного чугуна выдерживает внушительную тепловую нагрузку в 30 кВт, обеспечивая интенсивный прогрев вока диаметром 40 сантиметров. Наличие встроенной водопроводной подготовки и чашки для воды размером 23,5 на 12 сантиметров значительно упрощает работу повара в горячем цеху, позволяя поддерживать чистоту поверхности в условиях непрерывного цикла готовки. Плита адаптирована к использованию как природного, так и сжиженного газа при номинальном давлении 2.0 кПа, что делает ее универсальным решением для ресторанного бизнеса.
Односекционная газовая плита Wok-Fu
Огонь здесь открытый, сильный и управляемый. Можно быстро обжарить мясо до корочки или томить овощи на медленном пламени — диапазон регулировки широкий. Вок прогревается равномерно, еда не пригорает и не остаётся сырой внутри. Водопроводная подготовка встроена, подключается за минуту и экономит время.
В наличии
| Габариты | 90 × 80 × 106 см |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь, Пластик, Чугун |
| Комплектация | Wok плита |
| Количество конфорок | 1 конфорка |
| Топливо | Природный газ, Сжиженный газ |
| Дополнительные сведения | Тепловая нагрузка: 30 кВт |
Только авторизованные клиенты, купившие этот товар, могут оставить отзыв.


































Пока нет отзывов на этот товар.