Односекционная газовая плита Wok-Fu


Огонь здесь открытый, сильный и управляемый. Можно быстро обжарить мясо до корочки или томить овощи на медленном пламени — диапазон регулировки широкий. Вок прогревается равномерно, еда не пригорает и не остаётся сырой внутри. Водопроводная подготовка встроена, подключается за минуту и экономит время.

В наличии

160,000 

Односекционная газовая плита Wok-Fu выступает мощным инструментом для оснащения профессиональных кухонь паназиатского направления, где скорость термической обработки определяет качество блюда. Конструкция из нержавеющей стали и массивного чугуна выдерживает внушительную тепловую нагрузку в 30 кВт, обеспечивая интенсивный прогрев вока диаметром 40 сантиметров. Наличие встроенной водопроводной подготовки и чашки для воды размером 23,5 на 12 сантиметров значительно упрощает работу повара в горячем цеху, позволяя поддерживать чистоту поверхности в условиях непрерывного цикла готовки. Плита адаптирована к использованию как природного, так и сжиженного газа при номинальном давлении 2.0 кПа, что делает ее универсальным решением для ресторанного бизнеса.

Артикул: HSD201 Категория:
Габариты90 × 80 × 106 см
Материал

Нержавеющая сталь, Пластик, Чугун

Комплектация

Wok плита

Количество конфорок

1 конфорка

Топливо

Природный газ, Сжиженный газ

Дополнительные сведения

Тепловая нагрузка: 30 кВт
Номинальная мощность: 120 Вт
Номинальное напряжение: 220 В ~ 50 Гц
Номинальное давление: 2.0 кПа
Степень защиты: IP24
Вок: 40 см
Чашка: 23,5*12 см

На основе 0 отзывов
0.0 общий
0
0
0
0
0

Только авторизованные клиенты, купившие этот товар, могут оставить отзыв.

Пока нет отзывов на этот товар.

Связаться!
КОРЗИНА
close