Тепловое оборудование

Расстоечный шкаф Shunmai – это неотъемлемая часть профессионального оборудования для кухни, которая обеспечит идеальные условия для расстойки теста и подготовки мучных изделий.

Самый большой кухонный паровой шкаф в этой серии. В его комплект входит сразу 24 листа, а значит, объёмы готовых блюд увеличатся в несколько раз. Это отличное решение для ресторанов, кафе, столовых и других заведений с большим потоком клиентов.

Устройство и принцип работы паровых шкафов позволяют готовить безупречные блюда: нежное и ароматное мясо, птицу или рыбу, рассыпчатый и невероятно вкусный рис и т.д. Функций и возможностей у паровых шкафов великое множество.