Фритюрница Bravas

Фритюрница Bravas — это идеальное решение для предприятий общественного питания, стремящихся к высокой производительности и надежности. Ее габариты 80 × 80 × 93 см позволяют оптимально использовать кухонное пространство, обрабатывая при этом большие объемы продуктов, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации. Корпус устройства, корзины и емкости для масла изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что не только предотвращает коррозию и неприятные запахи, но и значительно облегчает процесс очистки, обеспечивая долговечность оборудования.

Имея мощность 16 кВт, фритюрница Bravas обеспечивает быстрый и равномерный нагрев масла, что способствует сокращению времени приготовления и повышению общей эффективности кухни. Наличие двух отдельных отсеков для масла позволяет одновременно готовить различные блюда, сохраняя их индивидуальный вкус и аромат без смешивания. Степень защиты IPx4 гарантирует безопасность использования устройства в условиях повышенной влажности, что особенно актуально для профессиональных кухонь.

Удобство эксплуатации фритюрницы Bravas обеспечивается продуманным расположением элементов управления на фасаде устройства. Интуитивно понятные дисплеи позволяют точно устанавливать и контролировать необходимые параметры температуры и времени приготовления, что минимизирует вероятность ошибок и повышает качество готовых блюд. Благодаря этим характеристикам фритюрница Bravas становится незаменимым помощником на кухнях ресторанов, кафе и других заведений общественного питания, где требуется высокая производительность и надежность оборудования.