Витринный

Газовая плита Liquid 6 конфорок и духовка


Кухня любого предприятия общественного питания, а конкретно горячий цех, где происходит тепловая обработка продуктов, требует количество источников нагрева соразмерного заказам заведения. Любой шеф или су-шеф подтвердит, что конфорок много не бывает.

Артикул: ZH-RS-6

В наличии

880,000 

В этом случае стоит обратить внимание на газовую плиту Liquid. Она оснащена шестью конфорками и духовым шкафом. Совокупная мощность всех горелок составляет 35.8 кВт, что в несколько раз превосходит бытовые плиты.

Оправдывая свою причастность к профессиональному оборудованию, плита имеет приличные размеры и вес – 120*90*92 см и 176 кг соответственно. Ее корпус выполнен из нержавеющей стали, что является де-факто стандартом в пищевой промышленности.

Конфорки изготовлены из чугуна и способны достигать температуры 120° С. Регуляторы пламени расположены на фасаде плиты. Духовка здесь рекордсмен, она нагревается до 330° С, чего с лихвой хватит для большинства блюд.

По соседству с духовкой расположен ящик для кухонной утвари. Он занимает примерно одну треть от общего объема и существенно расширяет функциональность плиты.

В целом же, газовая плита Liquid – отличное оборудование, без которого кухня едва ли может считаться полноценной.

Связаться!
КОРЗИНА
close